आंखों की सेहत के लिए डाइट में शामिल करें ये 4 चीजें, पोषक तत्वों से मिल सकती है रोशनी को बनाए रखने में मदद
आंखों की सेहत बनाए रखने में संतुलित खानपान की भी अहम भूमिका होती है। कुछ खाद्य पदार्थों में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आंखों के सामान्य स्वास्थ्य के लिए जरूरी हैं। बादाम, शकरकंद, संतरा, गाजर, मेथी और पालक को अपनी डाइट में शामिल किया जा सकता है। हालांकि, इन चीजों को खाने से चश्मे का नंबर एक महीने में खत्म होने की गारंटी नहीं है।
बादाम और शकरकंद से मिलेंगे जरूरी पोषक तत्व
बादाम में विटामिन ई पाया जाता है, जो आंखों की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव नुकसान से बचाने में भूमिका निभाता है। सुबह भीगे हुए बादाम खाने से शरीर को पोषण मिल सकता है। वहीं, शकरकंद बीटा-कैरोटीन का अच्छा स्रोत है, जिसे शरीर विटामिन ए में बदलता है। विटामिन ए आंखों की सामान्य कार्यप्रणाली के लिए जरूरी है।
संतरे और गाजर को बनाएं डाइट का हिस्सा
संतरे में विटामिन सी पाया जाता है, जबकि गाजर बीटा-कैरोटीन का अच्छा स्रोत है। ये दोनों पोषक तत्व आंखों सहित शरीर के संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए उपयोगी हैं। आप संतरे और गाजर का सेवन सीधे कर सकते हैं या इनका ताजा रस पी सकते हैं। हालांकि, जूस के मुकाबले साबुत फल और सब्जियां खाने से फाइबर भी मिलता है।
मेथी का सेवन भी हो सकता है फायदेमंद
मेथी में फाइबर और कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसे सब्जी, दाल या अन्य व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है। कुछ लोग रात में मेथी के दाने पानी में भिगोकर सुबह उनका सेवन करते हैं। हालांकि, मेथी के पानी से आंखों की रोशनी बढ़ने का ठोस वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।
पालक आंखों के लिए भी है पोषण से भरपूर
पालक में ल्यूटिन, जियाजैंथिन, बीटा-कैरोटीन और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये आंखों के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी माने जाते हैं। पालक को सब्जी, सूप या अन्य व्यंजनों के रूप में खाया जा सकता है। इसे नियमित संतुलित आहार में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है।
आंखों की रोशनी को लेकर इन बातों का रखें ध्यान
आंखों की सेहत के लिए केवल खानपान पर निर्भर रहना सही नहीं है। स्क्रीन का इस्तेमाल करते समय बीच-बीच में ब्रेक लें, पर्याप्त रोशनी में पढ़ें और आंखों को आराम दें। अगर धुंधला दिखाई देता है या चश्मे का नंबर बढ़ रहा है तो नेत्र विशेषज्ञ से जांच कराएं। सही चश्मा और समय पर उपचार आंखों की देखभाल के लिए जरूरी हैं।
